Fisch & Meeresfrüchte

Sous vide gegarter LachsFisch und Meeresfrüchte lassen sich auf viele Arten zubereiten, aber vor allem Sous-Vide gegart, eine echte Köstlichkeit.

Hier finden Sie eine kleine Auswahl an Sous-Vide Rezepten für Fisch & Meeresfrüchte:

Rezepte:

Lachs Sous-Vide

Lachs „Mi-Cuit“

Pulled Lachs

Lachsspieß